武汉建设网-开展夏季食品安全专项整治消除建筑工地食堂安全隐患

为切实加强建设工程施工现场食品安全监管，减少和预防施工现场群体性食品安全突发时间的发生，全面提升我市施工现场食品安全监管工作水平，近日，市建委安委会就开展夏季食品安全专项整治工作专门印发通知。通知要求，各区建设局、建管站紧密配合区食安办工作，加强辖区建设工程食品安

全的联合检查、联合执法，重点检查建筑工地食堂证件办理情况、从业人员的从业资格、食品加工环境和餐饮器具消毒情况。从6月中旬起，全市将开展为期3个月的专项整治，最大限度消除建筑工地食堂安全隐患，督促施工单位加强内部管理，提高食品安全意识，确保夏季及奥运期间食品安全，建立长效机制。